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赛精湛茶艺 展学子风采——管理工程系学生在河北省茶艺比赛中喜获佳绩
  • 2021-06-17 16:16:49
  • 阅读量:1142

近日,河北省职业院校“中华茶艺”中高职技能大赛在河北旅游职业学院成功举办。英亚体育登录入口是首次参加此项大赛,管理工程系韩茜老师带队参加,经过激烈角逐,酒店管理专业学生王盼盼、尹斯瑶获得三等奖。

本次大赛由河北省教育厅、河北省人力资源和社会保障厅、河北省工业和信息化厅、河北省旅游协会主办,全省46个参赛队,共136名同学参与角逐,为历年来参赛队伍最多、规模最大的一次茶艺技能大赛。比赛共分为理论测试、茶席设计、指定茶艺竞技三个环节。英亚体育登录入口茶席设计《花笺一品,静谧安茶》,获得评委的高度赞赏,在参赛的高职院校中,排名第二。

茶艺作为茶文化的重要展示部分,对于水温、投茶量和注水手法是非常讲究的。指导教师与学生一起研究比赛规则、茶学知识,向茶艺专家请教。通过比赛,既检验了学生的茶艺表演水平,提高了指导教师的素质和水平,又有效推动了英亚体育登录入口酒店管理专业“赛教融合、赛训融合”的教育教学改革。   (供稿:管理工程系)